Cerveja de trigo filtrada. Coloração dourada translúcida, com espuma branca volumosa, de média duração, deixando uma camada perene. No geral, ela traz apenas sugestões de banana das cervejas weiss. Não senti cravo, e o frutado é bem discreto. Por outro lado, percebi um amargor mais acentuado, lupulado, que não é muito comum nas weiss. Resumindo, achei ela com poucas características de weiss. O aroma é bom, com presença de banana. No sabor ela traz o amargor do lúpulo, não sendo muito frutada. O final é bom, refrescante. O conjunto é harmônico, ressalvadas as observações acima. Acho que vale a pena experimentá-la, pela sua personalidade, eis que, ao meu ver, ela é um pouco diferente das outras Kristallweizen que já experimentei.
