Uma cerveja de trigo suave, deliciosa, essa vem fácil, da para tomar algumas seguidas, é quase como uma pilsen. Dourado brilhante na cor, espuma generosa, aroma suave com uma presença frutada.
Acho que ficaria boa com um Filé de Cação frito... vou comprar mais uma para tirar a prova!
A aparência empolga: cor douraa mais escura que a média com uma bela espuma, farta e duradoura. No aroma, destaque para o frutado-banana, bem pronunciado.
No entanto, ela peca mesmo é no sabor. Aguada, sem personalidade, muito fraca mesmo. Quase não se nota o frutado do aroma, apenas leves toques de malte de trigo e fermento. Esta´muito aquém de sua irmã não filtrada.
Coloração amarela translúcida brilhante. Creme de formação enorme e longa duração com bolhas médias e que não param nunca de subir.
Aroma impressionante, com uma explosão de banana e cravo e leve frescor de lúpulo. O sabor é um pouco diferente do que já tomei de weiss. Percebe-se relativamente bastante banana, alguma coisa de cravo muito suave e um amargor atípico. Tem também algo que não sei definir bem, talvez meio amargo... seria o "limão" que consta na descrição? O retrogosto é médio e gostoso, levemente adocicado e amargo.
Primeira weiss que não sinto gosto de caramelo!
Muito refrescante e drinkability excelente! (mal percebi e degustando já foi quase a garrafa toda!).
Bela cerveja com rótulo clássico, aliás uma das duas coisas que me chamaram a atenção, pois não a conhecia: o rótulo e o preço. Esta versão cristal é muito boa. Com um visual quase de uma pilsen, dourada clarinha e muito gasosa, com várias bolhas subindo pelo longo copo, possui espuma branca, pequena, cheia de bolhinhas e de média duração. O aroma é muito bom e forte, com notas de cravo, banana e grãos. O sabor é de uma típica cerveja de trigo porém com uma textura bem aguada e gasosa. Final médio, consistente e levemente amargo. Uma cerveja refrescante e gostosa. Uma bela surpresa.
