Para ser sincero foi uma das piores cervejas que tomei, me fez um mal desgra¢ado. Fora a Hoergaardenque adoro, procuro fugir de cervejas com notas citrica, esta nao e encorpada, creme de baixa intensidade, fator citrico predominante. Para ser sincero nao recomendo.
Degustei essa breja na Argentina e, confesso, me decepcionou um pouco.
Tem um paladar estranho (ouvi gente dizendo que é "complexo" demais), com presença do fermento e de laranja.
De cor bastante clara e líquido um pouco turvo.
Já tomei melhores, não me agradou muito.
Me surpreendeu positivamente essa leve, saborosa e delicada weiss. Altíssima drinkability, ideal para brew sessions.
Avaliada como uma weiss alemã decepcionará, mas como uma cerveja de trigo para refrescar a proposta passa a ser interessante.
O rótulo é belíssimo, lembrando sua referência do gelo patagônico.
Vertida apresentou um líquido amarelo palha, bem clarinho, totalmente turvo, e um creme branco de excelente formação e média persistência.
O aroma é suavemente picante trazendo notas cítricas e coentro sobre uma base de pão branco. Os ésteres frutados, suaves demais, contribuem para a leveza.
Na boca um início de pão branco com um finalização levemente amarga e cítrica. O corpo é bem leve e a carbonatação é alta. Aftertaste leve e picante.
Excepcional drinkability.
Essa cerveja tem um sabor bem diferente do normal, inclusive das weiss, e o que se destaca é o sabor do fermento, com sua aparencia turva. Nem todo mundo pode gostar do seu paladar exótico, mas vale a pena provar. Eu gostei. Uma weiss leve, refrescante, equilibrada e "fermentada".
Desleixadamente tragada - bebida no gargalo, na correria pra tomar uma ceva antes do show do Smashing Pumpkins, e antes de shows e eventos esportivos não se vende bebida alcoólica nas redondezas. Cerveja weiss de cor amarelo claro e sem as notas tradicionais das cervejas de trigo, contando com um colarinho pouco espesso mas abundante e um gosto metálico. Como estava bebendo sozinho, não consegui bebe-la toda, pois esquentou rápido e ficou intragável.
