Cerveja trapista marrom, com espuma bege persistente em sua taça. No aroma já se sente a sua complexidade. No sabor, o mesmo: ameixa, damasco, um pouco de café, caramelo e um equilíbrio impressionante com seu teor alcoólico de 9%. No final, um leve e agradável amargor. Parece um vinho licoroso doce (ou do Porto). Que cerveja!
Trapista de aparência âmbar-escura com boa formação de creme médio persistente.
No aroma, inicialmente se destacam frutas pretas e, a medida em que a cerveja vai esquentando no copo, o malte levemente torrado e o caramelo passam a predominar.
Sabor adocicado, sem excessos, com presença de malte torrado e frutas secas. Pouco amargor.
Apesar dos 9% de teor alcólico, esta cerveja é de uma suavidade e de um equilíbrio impressionante. Ótima drinkability.
Um clássico, excelente.
Coloração marrom escuro com creme razoavelmente durável, retrogosto amargo e agradável, sente-se um pouco do álcool, mas absolutamente nada que comprometa! Leve aroma de envelhecimento amadeirado! Ótima breja!
Castanha turva com creme baixo.
Aromas de chocolate, nozes tostadas, ameixas em calda e álcool.
Sabor complexo, que esquenta a boca. Excelente corpo, muito malte, notas de torrado, frutas pretas e caramelo.
Clássico dos clássicos! Encorpada e licorosa. Coloração marrom escura, espuma bege densa e persistente. Aroma complexo com notas de café, tostado e leve frutado. No sabor, chocolate, nozes, caramelo toffee, malte, especiarias. Álcool presente, mas sem interferir no conjunto. Bela cerveja!
