Cerveja de coloracao alaranjada e espuma clara de boa formacao e duracao. Aroma citrico, maltado e damasco. Sabor picante, citrico, maltado, lupulado, damasco e algo de banana. Alcool muito bem inserido. Cerveja bem equilibrada.
Il 10 non deve essere dato perchè a mio parere c'è sempre ancora una speranza di migioramento, ma qui siamo molto molto vicini. Versandola nel calice giusto il colore affascina e las chiuma lo incorona. Il profumo che emana "scaldando" il bicchiere è una poesia di frutta . Difficile definire il gusto perchè nelle varie fasi ha tutto: il dolce, l'amaro, la forza alcoolica. UNO SPETTACOLO !!!
O maior charme dessa cerveja é o contraste do forte aroma cítrico e levemente apimentado com o corpo o doce do malte e a baixa queimação do álcool: DELICIOSA! Ela é bem carbonada (o que também diminui sua doçura, contribuindo para o conjunto perfeito dessa Tripel), mais ainda assim tem um alto drinkability: o gosto é forte, mas não avassalador.
Que cerveja!!!! Amarela (longe do SRM da foto ou do cobre comentado na versão que abri), perfumadíssima, frutas amarelas, pêssego, damasco. Parece que vai ser doce, mas o corpo é médio, o final meio seco e o lúpulo está lá, tentando aparecer sem atrapalhar. Uma delícia, obrigatória!
Essa talvez seja a cerveja belga van't vat com menos sabor de diacetil que eu tenha experimentado em terras "flammands".
Dourada/acobreada, com espuma clara e bastante duradoura.
O aroma vou ficar devendo, no Delirium Café você só sente cheiro de cigarro...
O sabor é intenso, frutas, álcool bastante evidente e fermento. Apesar de ser encorpada é bastante refrescante.
Acho que vale mais como experiência de estar no bar com um calhamaço de 2004 cervejas e beber a cerveja da casa. Porém ainda é superior à sua irmã nocturnum.
