De coloração dourada escura, com creme claro de boa persistencia.
Confesso que não degustei em uma hora legal, mas o motivo foi justo. Estava com o paladar "contaminado" por algumas Karmeliet que havia tomado na Belgian Beer e a noticia de que era o ultimo barril e a próxima leva só chegaria no final de janeiro me precipitaram na degustação da Delirium on tap.
Pelo que deu para se notar é que é uma cerveja frutada, tanto no aroma quanto no paladar, com uma carbonatação agradavel e apesar de alcoolica não é agressiva.
Espero prova-la novamente, ter um melhor proveito de suas qualidades e editar este comentário
Está na minha lista das top 10. Começa pela garrafa totalmente diferenciada cinza com papel alumínio azul brilhante, e seu elefantinho rosa. O creme no copo não diminui até o final. Senti um pouco de alcool no aroma o que abaixou só um pouco a nota, mas seu aroma frutado espumante é inegável uma Belgian Golden Strong Ale. Ela é bem equilibrada, faltou um pouquinho só de amargor.
O elefantinho rosa é muitobom.Esta cerveja nos leva a pensar emuma palavra a uma: equilibrio.Cerveja de uma coloração vermelha bem interessante e com um creme, e uqe creme bastante persistente com belgian lace duradouro.Sabor bastante frutado lembrando muito banana da terra,bastante agradavel,esconde sua potencia
Cerva que eu sempre fui afim de experimentar esta cerva do elefantinho cor de rosa hehehe,de coloração dourada translucida e espuma denso,no sabor ela é bem cítrica e também bem frutada.