Gulden Draak 9000 Quadruple
Avaliações dos usuários
33 avaliações com 4 estrelas
39 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(39)
Aparência
4/5(39)
Sabor
16/20(39)
Sensação
4/5(39)
Conjunto
8/10(39)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Gulden Draak 9000 Quadruple - Brouwerij Van Steenberge
Data de degustação: 29/06/2014
Volume: 330 mL
Horário de degustação: 20:55
Copo: Poco Grande
1. Aroma: calda de açúcar, frutas amarelas e especiarias. Leve aroma de solvente de esmalte de unha.
2. Aparência: cor marrom, turva. A espuma é branca, abundante, e forma o lace belga.
3. Sabor: o sabor é similar ao aroma, com algumas diferenças: calda de açúcar, com presença de frutas amarelas (lembrando um pouco pêssego em calda). Não há o típico sabor de especiairias que seria esperado encontrar, apesar do aroma mostrar a presença de especiarias. Forte presença do amargor do lúpulo, que deixa um retrogosto amargo no fundo da língua. Também é possível sentir o gosto do álcool e de um toque amadeirado.
4. Sensação: cerveja de corpo médio, bastante carbonatada. O álcool deixa uma sensação de calor na garganta.
5. Avaliação geral: é uma quadrupel honesta, sem muitos sabores/aromas fortes. Há outras quadrupels melhores.
Data de degustação: 29/06/2014
Volume: 330 mL
Horário de degustação: 20:55
Copo: Poco Grande
1. Aroma: calda de açúcar, frutas amarelas e especiarias. Leve aroma de solvente de esmalte de unha.
2. Aparência: cor marrom, turva. A espuma é branca, abundante, e forma o lace belga.
3. Sabor: o sabor é similar ao aroma, com algumas diferenças: calda de açúcar, com presença de frutas amarelas (lembrando um pouco pêssego em calda). Não há o típico sabor de especiairias que seria esperado encontrar, apesar do aroma mostrar a presença de especiarias. Forte presença do amargor do lúpulo, que deixa um retrogosto amargo no fundo da língua. Também é possível sentir o gosto do álcool e de um toque amadeirado.
4. Sensação: cerveja de corpo médio, bastante carbonatada. O álcool deixa uma sensação de calor na garganta.
5. Avaliação geral: é uma quadrupel honesta, sem muitos sabores/aromas fortes. Há outras quadrupels melhores.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Em Breve.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar com uma espuma imensa e densa com ótima duração e deixando bastante traços.
Aroma inesperadamente leve para uma Quad com notas de caramelo, um pouco de uva e banana.
Sabor com notas cítricas, açúcar invertido, leve em especiarias, vinho verde, ameixa, maçãs verdes, uvas passas e mel. Tem um curto atraso ao secar a boca.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada. É difícil de acreditar que tem uma graduação álcoolica de 10,5% abv.
Eu não sei porque eu esperava uma versão ainda mais poderosa da Gulden Draak (creio que pelo rótulo), mas me deparei com uma cerveja um pouco menos complexa e intensa que é relativamente suave, o que em um segundo pensamento é uma qualidade em si, ela é extremamente fácil de beber com seus 10,5% abv. De qualquer modo, é definitivamente uma boa cerveja e vai ficando melhor uma vez aproxima de temperatura ambiente.
Ap.4,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
Aroma inesperadamente leve para uma Quad com notas de caramelo, um pouco de uva e banana.
Sabor com notas cítricas, açúcar invertido, leve em especiarias, vinho verde, ameixa, maçãs verdes, uvas passas e mel. Tem um curto atraso ao secar a boca.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada. É difícil de acreditar que tem uma graduação álcoolica de 10,5% abv.
Eu não sei porque eu esperava uma versão ainda mais poderosa da Gulden Draak (creio que pelo rótulo), mas me deparei com uma cerveja um pouco menos complexa e intensa que é relativamente suave, o que em um segundo pensamento é uma qualidade em si, ela é extremamente fácil de beber com seus 10,5% abv. De qualquer modo, é definitivamente uma boa cerveja e vai ficando melhor uma vez aproxima de temperatura ambiente.
Ap.4,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
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