Coloração alaranjada escura, líquido levemente turvo, alta formação de creme branco de alta duração e bem consistente. O aroma traz notas fenólicas, frutadas (pera), picantes, cítricas e florais. Muito agradável! O paladar é condimentado, certo cravo, frutado e quase sem amargor. O retrogosto é levemente alcoólico (apesar do alto teor). Cerveja de corpo médio, textura acetinada, alta carbonatação, médio drinkability e complexa. Bela breja!!!
Aparência: Amarelo forte, um tanto turva. Creme Branco muito denso de generosa formação e boa duração. Partículas em movimento a todo tempo, linda na taça.
Aroma: Toques de Lúpulo, Frutado e Malte. Bem harmoniosos.
Sabor: Inicialmente se apresentam o dulçor do malte e notas cítricas. Em um segundo momento do meio para o fim do gole surge suave o amargor característico do lúpulo.
Retrogosto alcoólico com a manutenção do suave amargor.
Coloração dourada e turva. Creme alto, denso e consistente. Notas de malte, lúpulo e algumas notas cítricas. Álcool bem inserido, levemente adocicada e final levemente seco. Saborosa, agradou muito.
Dourada, com suspensão de sedimentos, espuma abundante com camada superficial cremosa e de média duração. Grande formação de lacing no copo.
O aroma possui notas bem desprendidas de frutas amarelas, e um leve lúpulo floral.
No sabor, leve malte, fortes notas cítricas (laranja), damasco, mel e uma acidez final combinada a uma alta carbonatação. Um amargor moderado e álcool bem inserido, que não compromete a drinkability. Corpo com boa textura.
Para mim, uma belgian strong acima da média.
