Breja ambar, translúcida, média carbonatação. Creme bege claro denso e persistente. O aroma frutas cítricas, dulçor dos maltes, pão e alcool. O sabor é bem maltado e frutado, aquela velha lembrança do fermento, o alcool esquenta no início. Boa breja, esperava mais, quero ver na garrafa.
Líquido dourado, com grande destaque para a formação de um creme claro, consistente e duradouro. Início doce que se transforma em um final seco e longo. Possui constantes o amargor e a presença de álcool, que não chega a atrapalhar, embora a meu ver não deixe o conjunto perfeitamente harmonizado, pois acaba influenciando um pouco no sabor. Sedimentos pequenos são também de presença constante. O aroma é especialmente interessante, com presença de notas cítricas, especiarias e lúpulo, além do álcool que não chega a incomodar. Possui carbonatação alta, na minha opinião, uma excelente interpretação do estilo.
De coloração alaranjada/ambar, levemente turva com particulado em suspensão. Com creme branco de fantastica formação e duração.
No aroma e paladar temos uma sensão floral/frutado intensa porém de dificil identificação das coisas que o compõe.
Álcool perceptível, parece incomodar no início, mas logo se acostuma com ele.
Espuma de boa formação. Aroma cítrico e doce. Sabor também cítrico e doce e dando pra sentir a presença do álcool do começo ao fim mas sem atrapalhar na degustação.
