Monk's Cafe Flemish Sour Red Ale

Brejas
Updated 14 de Setembro de 2025
 
3.8 (8)
4544 0 3
Monk's Cafe Flemish Sour Red Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

Our own private label brewed for us by the family owned Van Steenberge brewery, just outside of Ghent, Belgium. Medium body, red color, somewhat fruity nose, malt flavor with a slight lactic sourness. A real thirst quencher and palate cleanser.

Avaliações dos usuários

8 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(8)
Aparência
 
4/5(8)
Sabor
 
16/20(8)
Sensação
 
4/5(8)
Conjunto
 
8/10(8)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações de usuários Ver as mais úteis
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração marrom avermelhada opaca com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos cereja, limão, geleia de frutas escuras, vínico, mel, balsâmico, ameixa e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por casca de pão, amadeirado e um pouco de malte tostado. Final seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco sedosa. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Chalé Cervejeiro
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 1 0
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração marrom amadeirada, líquido opaco e espuma bege de média formação.
Aroma com notas de vinho, amadeirado e leves frutas vermelhas.
Sabor ácido com notas vínicas, café, frutas vermelhas e leve madeira com maltado.
Boa carbonatação,corpo robusto, ótima drinkability e retrogosto de vinho tinto.
Complexa como eu imaginava... adorei, não é todo dia que experimentamos uma Flemish Sour!!!!

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2024
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Monk's Cafe Flemish Sour Red Ale
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 1 0
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
05/Maio/2024
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
11/Fevereiro/2019
Envasamento
20181214_212820 (1)
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Marrom com reflexos avermelhados, turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Frutas vermelhas, notas amadeiradas, vínicas e sour.
Sabor: Apresenta entrada maltada, bem frutada e amadeirada lembrando vinho tinto, com final levemente ácido e azedo, com muito boa drinkability.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários