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Leave the Gun! Take de Tiramisù

Eduardo Guimarães 22 de Novembro de 2019
 
4.0 (3)
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Informações

Álcool (%)
8.4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Mais um lançamento da linha "Leave the Gun!", inspirada em um dos diálogos mais memoráveis do cinema, em que cada rótulo apresenta uma interpretação de alguma sobremesa italiana. Você já conheceu a "Leave the Gun! Take the Cannolli" e ontem a a "Leave the Gun! Take de Giandùia.

Esta é a "Leave the Gun! Take de Tiramisù", é uma Double Milky Stout com lactose, café, cacau e baunilha.

Fotos

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Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
5/5  (3)
Sabor 
 
16/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Muito aromática, inicialmente temos o aroma de grãos de café verde, seguidos de notas de caramelo e leve chocolate, que junto com as notas de café, trazem semelhanças com a sobremesa tiramisú, muito bom.
Sabor: Predominantemente adocicado com sabor de café, seguido de caramelo e chocolate, levemente torrado, com final de médio amargor, mantendo o sabor de café em evidência e leve adstringência no retrogosto, mas que não chega a incomodar. Cumpre o que promete, muito boa breja!!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Avelã, baunilha,cacau e café, todas sensações de maneira equilibrada e harmônica,se apresentando bem no aroma e sabor.
Retrogosto aparece um pouco a lactose,mas com presença forte do café, torrefação e avelã!

Detalhes

Degustada em
20/Março/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e boa persistência. No aroma temos café, baunilha, cacau em pó e nozes. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e com café ganhando bastante força. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Grand Marché - Itaipú
Preço
25 reais - promoção
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