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Al Capone Red Ale

Gustavo Silva
Updated 04 de Novembro de 2021
Al Capone Red Ale

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
18
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja avermelhada devido ao uso de maltes caramelizados, o que lhe confere corpo, potência e sabor frutado.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
40%
3 estrelas
 
60%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(5)
Aparência
 
3/5(5)
Sabor
 
14/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Irish Red Ale maltada,boa torrefação e caramelo!
Tostada, excelente drinkability,corpo médio, retrogosto de biscoito,baixa carbonatação e extremamente saborosa!
Adorei!

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Marrom com creme bege de grande formação e boa duração. Aroma com tostado, caramelo e fruta secas e paladar alinhado com alguma presença de lúpulo. Média carbonatação e boa drinkability. Encorpada e de final doce.

Detalhes

Degustada em
31/Agosto/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Al Capone Red Ale - Wagner Gasparetto
Al Capone Red Ale - Wagner Gasparetto r2
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. No aroma caramelo e leve torrado. Final seco e levemente amargo.

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Boa - Jundiaí
Preço
R$15,99
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
No copo: coloração âmbar avermelhada, turva, com média formação de creme de curta persistência.
Aroma: Predomínio do caramelo, com leve malte de cevada e leve torrefação.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor médio e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média e Corpo leve/médio.
Drinkability: alta.

Ótima Cerveja. Bom equilíbrio entre Dulçor, álcool e Amargor. Corpo bem balanceado. E harmonizou muito bem com um prato de carne de panela com molho vermelho picante.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Foi Presente
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração âmbar avermelhada, com creme de média formação e duração.

O aroma apresenta notas de caramelo e torrefação. Já no sabor notei também algo como açúcar mascavo, porém muito fraco.

Mostrou-se com corpo e drinkability medianos. Sem nenhum atrativo.

Detalhes

Degustada em
08/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
470 ml
Onde comprou
Quentin's - Porto Alegre/RS
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