Cerveja avermelhada, com mediana formação do creme.
Trouxe pouco malte no aroma. Um pouco de herbal, floral e até cítrico dos lúpulos, mas tudo leve.
Um pouco aguada, faltou malte também no sabor.
Achei a cerveja boa, mas deixa a desejar como representante desse belo estilo, além dos já citados off-flavors. Falta grão.
Cerveja de bela cor âmbar, espuma de boa formação e média duração, aroma bem suave de malte caramelo, no sabor malte caramelo que apresenta discreto dulçor que logo é seguido por um amargor herbáceo efêmero, corpo médio, tudo muito discreto, retrogosto seco mas sem maiores sabores. Muito longe de uma boa vienna artesanal.
