Baden Baden Witbier
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André Rodrigues
Updated
14 de Maio de 2023
Avaliações dos usuários
128 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(128)
Aparência
4/5(128)
Sabor
13/20(128)
Sensação
3/5(128)
Conjunto
7/10(128)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja clara, turva e com formação de espuma baixa e aderente sobre um corpo médio. Aroma cítrico com destaque para notas de casca de laranja e uma ponta de coentro. Como percebeu outro degustador, as notas de casca de laranja são tão expressivas que o aroma lembra Cointreau. Com predomínio de notas cítricas o sabor segue o aroma e evolui para um retrogosto aguado que faz boa síntese das notas aromáticas. Uma Witbier onde a laranja dá o tom e o coentro (pelo qual não tenho predileção) é apenas um discreto coadjuvante. Boa drinkability. A laranja deu um toque especial a essa cerveja.
ML
Marco Liberatti
(Atualizado: 13 de Junho de 2019)
Avaliação Geral
2.6
Aroma
3/10
Aparência
4/5
Sabor
9/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa cerveja, bem refrescante e equilibrada, achei o aroma estranho mais tem um ótimo sabor, vale experimentar!
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido de coloração amarelo-palha, semiturvo, com média carbonatação.
Espuma branca, abundante, de baixa densidade e média persistência, que deixa marcas no copo.
Aroma levemente cítrico e de especiarias. Baixo amargor.
O senão fica pela presença de estabilizante...
Espuma branca, abundante, de baixa densidade e média persistência, que deixa marcas no copo.
Aroma levemente cítrico e de especiarias. Baixo amargor.
O senão fica pela presença de estabilizante...
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Witbier dourada, levemente turva, espuma de média formação e boa duração, não sumindo por completo.
Aroma: casca de laranja aparece muito evidente lembrando o aroma de um Cointreau, de leve sente-se também um pouco de especiarias.
Sabor: assim como no aroma a casca de laranja é a mais evidente, especiarias em segundo plano. Amargor leve, carbonatação média e corpo leve.
Witbier que foge um pouco das clássicas mas que é muito saborosa e refrescante.
Aroma: casca de laranja aparece muito evidente lembrando o aroma de um Cointreau, de leve sente-se também um pouco de especiarias.
Sabor: assim como no aroma a casca de laranja é a mais evidente, especiarias em segundo plano. Amargor leve, carbonatação média e corpo leve.
Witbier que foge um pouco das clássicas mas que é muito saborosa e refrescante.