Líquido de coloração amarelo-palha, semiturvo, com média carbonatação.
Espuma branca, abundante, de baixa densidade e média persistência, que deixa marcas no copo.
Aroma levemente cítrico e de especiarias. Baixo amargor.
O senão fica pela presença de estabilizante...
Witbier dourada, levemente turva, espuma de média formação e boa duração, não sumindo por completo.
Aroma: casca de laranja aparece muito evidente lembrando o aroma de um Cointreau, de leve sente-se também um pouco de especiarias.
Sabor: assim como no aroma a casca de laranja é a mais evidente, especiarias em segundo plano. Amargor leve, carbonatação média e corpo leve.
Witbier que foge um pouco das clássicas mas que é muito saborosa e refrescante.
