Turva, um pouco mais clara, creme branco com boa formação e média duração, sem sujar as paredes do weizen. Aroma levemente frutado, com banana, cravo e tutti-frutti perceptíveis. Sabor acompanhando o paladar, com carbonatação baixa e final doce, curto e seco. Faltou um pouco de “pegada”. Ela é muito refrescante, mas confesso que esperava mais, mesmo assim está muito a frente de algumas nacionais no mesmo estilo.
Uma coloração mais escura que o habitual, meio âmbar, e uma espuma de baixa duração. Um aroma de cravo com banana bem notável. O sabor é mais marcante que várias outras que já experimentei, cravo e banana evidentes, além do tutti-frutti que percebo (e não entendo :P), além de um cítrico um pouco acima, principalmente no retrogosto. Boa drinkability. Achei uma weiss com algumas peculiaridades, mas sinceramente me agradou.
Apresentação muito boa, com relação a sua coloração e espuma, o aroma remete a banana e cravo, como é muito comum para o seu estilo, porém, quando degustei achei muito aguada, o que me decepcionou bastante. Posterior a esta sensação também senti um gosto meio metálico. Infelizmente.
Acho que falta corpo para esta cerveja, creio que, se isso acontecer, esta cerveja tem muito a crescer.
