Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma pequena, cremosa, muitas bolhas, bege clara e um tanto duradoura. Deixa uma boa renda no copo e leve lágrimas de álcool ao girar. Clara e calma. Coloração entre marrom escura e preta. Aroma agradável, malte médio, meio tostado, leve café, torrado, caramelo, toffee e traços de cacau. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto ervas, cítrico, leve pinho e flores. Álcool leve. Ainda leve frutas cristalizadas e traços de passas. Sabor bem agradável, longa duração, doçura meio leve, amargor entre moderado e intenso, leve álcool. Reflete boas notas de ervas do lúpulo juntamente com um toque de notas tostadas e torradas do malte e notas alcoólicas. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação leve, final duradouro, amargo e levemente seco.
Destaque para o sabor, com boa presença de lúpulo e maltes escuros em boa medida, assim como o belo amargor. Espuma permanece até o final.
Cheers!
No aroma temos laranja, caramelo, nuances cítricas (maracujá), tons herbais e malte muito levemente torrado. Na boca as notas torradas e de café ganham mais força, tornando a receita bem interessante no equilíbrio entre as notas tostadas, cítricas e frutadas.
