Bodebrown Brut IPA Sorachi Ace
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Sazonal
.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
16/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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(Atualizado: 30 de Abril de 2022)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
(Atualizado: 14 de Janeiro de 2022)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: O lúpulo Sorachi Ace realmente é muito marcante, deixando prevalecer um frutado de limão muito presente, chá verde, especiarias, frutas amarelas e muitas notas florais, muito bom!
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor frutado, com muito limão, chá verde e especiarias, de final amargo, floral, apresentando leve harsh, bastante seco e persistente. Muito refrescante, boa breja!
Cor: Âmbar medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: O lúpulo Sorachi Ace realmente é muito marcante, deixando prevalecer um frutado de limão muito presente, chá verde, especiarias, frutas amarelas e muitas notas florais, muito bom!
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor frutado, com muito limão, chá verde e especiarias, de final amargo, floral, apresentando leve harsh, bastante seco e persistente. Muito refrescante, boa breja!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e espuma de média formação.
Aroma de capim limão, chá verde, especiarias, madeira de cedro(como é descrito no róulo) e leve menta.
Sabor de gengibre,limao siciliano, chá verde e especiarias, com notas adstringentes e amargas que acompanham as sensações.
Drinkability média à baixa, corpo médio, baixa carbonatação, retrogosto amargo e de chá verde com limão.
Cerveja diferente, única, mas muito boa!
Gostei demais!
Aroma de capim limão, chá verde, especiarias, madeira de cedro(como é descrito no róulo) e leve menta.
Sabor de gengibre,limao siciliano, chá verde e especiarias, com notas adstringentes e amargas que acompanham as sensações.
Drinkability média à baixa, corpo médio, baixa carbonatação, retrogosto amargo e de chá verde com limão.
Cerveja diferente, única, mas muito boa!
Gostei demais!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar claro translúcida com espuma branca de abundante formação e longa persistência. No aroma temos limão, laranja, mel, capim limão e gengibre. Na boca as notas permanecem, complementadas por camomila e boldo. Tem corpo médio, alta carbonatação e textura frisante. Bacana, mas acho que a Sorachi Ace da Brooklyn - que não vejo há muito tempo nas prateleiras, aliás - explora melhor o famoso lúpulo japonês.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar com uma espuma imensa e densa que praticamente encheu todo o copo e de duração eterna deixando fortes traços.
Aroma com notas de capim-limão, limão siciliano e Taiti, leve especiarias e bastante notas de folhas de chá verde. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Sensação não tão Brut, provavelmente por ter feito muita espuma inicialmente.
Suco de cerveja e Sorachi com bastante notas de chá verde e cítrico de limão. Boa Brut IPA. Perfeita para amentes de Sorachi.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Aroma com notas de capim-limão, limão siciliano e Taiti, leve especiarias e bastante notas de folhas de chá verde. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Sensação não tão Brut, provavelmente por ter feito muita espuma inicialmente.
Suco de cerveja e Sorachi com bastante notas de chá verde e cítrico de limão. Boa Brut IPA. Perfeita para amentes de Sorachi.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4