Líquido negro com espuma marrom densa, porém de baixa duração. Aroma forte de café e malte torrado. O sabor predominante é de açucar queimado com sugestões de chocolate meio-amargo. Por ser enjoativa possui baixíssima drinkability.
Degustei a caracu por curiosidade. Me surpreendi com a cerva. Cerveja de cor escura/negra, com espuma marrom pouco densa e de pouca duração. Aroma lembra vagamente café, cravo. Sabor meio adocicado, pouca presença de malte torrado. Valeu a experiência e com certeza tomaria de novo..
Já sou consumidor Caracu a mais tempo mas só agora resolvi degustar de verdade.
Líquido bem escuro que parece café. Creme bege, de baixa altura, com média consistência média e pouca duração. Aroma fraco de café mas também perceptível aroma de malte torrado. No sabor chama atenção o café torrado mas percebe-se também um leve adocicado com um leve amargor e final seco. Boa cerveja com um custo benefício bem aceitável. Para variar é uma excelente opção.
Coloração negra escura sem muitos outros tons. Espuma de formação média de coloração marrom queimado claro. O aroma é uma mistura de malte caramelo com torrado que lembra vagamente café. Também senti algo metélico.
O sabor segue o aroma com algumas diferenças. O corpo é um tanto aguado e o final é metálico e torrado.
Não é de todo uma cerveja ruim, mas entre ela e a xingu, vou de xingu.
Creme bege e amarronzado, denso e com boa duração. Coloração escura. Malte, café e torrefação no aroma e no sabor (no aroma o mais perceptível é o café). Um pouco adocicada, com final amargo e um pouco desagradável. No conjunto é uma cerveja de razoável para boa.