Mostrou a espuma um pouco mais densa que na Clara, mas ainda assim bem fraquinha, foi embora rápido. Aroma igualmente tímido e gosto idem, com amargor discreto e levemente adocicada no final.
Schwarzbier de petrópolis, Rio de Janeiro. Coloração negra com espuma pouco consistente e duradoura. Notas de café presentes no aroma e gosto. O problema é que aqui estamos falando daquele café da térmica cantina da empresa, meio aguado e doce demais. Poderia ter mais corpo, também.
Não é horrenda, mas um tanto sem graça, carecendo de características que a diferenciem das escuras feitas em massa pelos grandes grupos.
Quase sem creme, suave e levemente amarga. Apresentou aroma muito fraco. Bem jeitao de cerveja escura, que nao me agrada. Fatou ainda um pouco mais de tostado.
