Cidade Imperial Helles Munchen

O sabor na parte doce chama a atenção por uma excelente combinação de maltes. A transição pro amargo se dá junto ao corpo desta cerveja, que é encorpada. No visual, cerveja dourada clara, ótima carbonatação, boa retenção de espuma. O aroma, no entanto, achei sutil demais, a ponto de quase não percebê-lo. Na sensação, os aditivos químicos são perceptíveis no alto da garganta após alguns goles. Além disso, é encorpada, mas não deixa de ter uma boa drinkability. No conjunto, uma excelente opção de cerveja pra quem quer conhecer novos estilos ou se refrescar com algo mais encorpado, mas tiro pontos pelo uso de aditivos químicos.

Coloração amarelo brilhante, baixa formação de espuma e persistência. Aroma predominância do malte, nuances de pão e fermento. Corpo baixo. Alta carbonatação. Alto dulçor. Médio amargor. Leve acidez. Baixa drinkability.

Cor dourada com dois dedos de espuma densa de curta duração.
Aroma com notas de pão branco e lúpulos florais e herbáceos.
Sabor com notas do dulçor do malte, lúpulos herbáceos e florais, maçãs e biscoito. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Isso é muito melhor que a Pilsen deles. Fiel ao estilo, portanto com seu balanço pendendo para o malte, mas ainda assim atenuada e com lúpulos percebíveis.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25