A melhor Colorado que este degustador já provou. A começar por seu aroma, bem característico do estilo, creme mediano mas persistente, sabor de muuuuuuuito lúpulo, algo de cassis, nozes e trufas, final surpreendentemente amargo. Ótima pedida.
Excelente representante do estilo India Pale Ale.
Só pela história que envolve o estilo e o fato de usarem rapadura já é suficiente pra ser uma cerveja distinta.
Sabor: Lúpulo bem evidente, amargor considerável, frutado leve.
Aroma: floral predominante, frutal leve/mediano, panificação.
Corpo: densidade média
Espuma: Persistente
Coloração: Acobreado opaco
Aftertaste: frescor amargo
Coloração âmbar com excelente formação de espuma que é densa e persistente. Aroma marcante de lúpulo com notas de caramelo. Sabor inicialmente adocicado seguido de um forte amargor do lúpulo com ótima persistência. Excelente cerveja!
Coloração âmbar com espuma consistente e persistente. Aroma lúpulo floral e no sabor, amargor acentuado típico do estilo. Harmoniza bem com comidas picantes.
Cor Âmbar, transição boa, liquido límpido, sem particulas suspensas, e carbonatação média para baixa.
Aroma de malte leve, de lúpulo floral bem leve e forçando um pouco da pra sentir um cítrico. (esperava mais do aroma desta.)
Achei excessivo o aroma caramelado da cerveja, axo que seja em função da rapadura.
O aroma é bom, mas minha nota baixa é devido a ser uma IPA
Sabor de curta duração, com amargo do lupulo e o doce bastante presentes