É a primeira cerveja brasileira produzida com erva-mate, porém o aroma e sabor da erva-mate são quase imperceptíveis.
Um pouco estranha no começo, mas só no começo.
Um leve sabor de erva-mate, achei que seria mais pronunciado.
É uma boa cerveja, não chega a ser excepcional, mas vale a pena experimentar.
Não sei se eu fui com muita expectativa por adorar erva-mate mas não gostei da cerveja e pelo que li nas avaliações muitos tiveram a mesma experiência negativa e até cogitei ter comprado um exemplar comprometido mas pelas avaliações diversas cheguei a conclusão que não. Já começa pela cor que achei horrível (nada do verde citado por alguns), um amarelo claro e bem turvo com um aroma bem longe de malte. Amarga no início e leve adocicado no final mas não percebi em momento algum o que seria a proposta da cerveja, a erva-mate. Primeira e última degustação dessa cerveja.
Cerveja amarela palha clara e turva, nada verde. Parece um hefe weiss.
Aroma suave, com notas herbais.
O mesmo vale para o sabor, algo herbácedo suavemente equilibrado com um leve amargor e o sabor do malte.
Interessante cerveja, me lembra da Hoegaarden.
Turbidez mediana. Creme de baixa formação e baixa duração. Aparência interessante.
Aroma refrescante, gostoso, lembrando claramente algo herbáceo. Tem um dulçor leve, mais pra frutado, remetendo a levedura.
Sabor equilibra bem dulçor e amargor, porém o amargor dela é diferenciado. Traz um herbáceo diferente, mais seco (se é que dá pra dizer isso), provavelmente por causa do mate. Suave e bem gostosa.
Retrogosto é mais adocicado, gostoso, de duração baixa pra média. Cerveja leve e refrescante, ótima pra dias quentes. Ótima drinkability.
Boa breja. Diferente, equilibrada e saborosa. Vale a pena.
