Damiana

Cerveja discreta e elegante. Bonita em sua aparência e sutil em seu aroma. Sabor também sutil no sabor, com destaque para os florais que fazem da cerveja uma peça singular.

Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, levemente espumosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara e duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Bastante partículas flutuantes escuras bem pequenas. Coloração laranja.
Aroma bem agradável, malte médio, leve caramelo, pão, biscoito e cereais. Lúpulo médio, um tanto ervas, meio cítrico, flores e traços de resina. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas e leve notas da flor Damiana.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor moderado, reflete bem as notas do lúpulo, um pouco de Damiana e em seguida o malte aparece muito presente com notas de pão e biscoito.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para o conjunto, para a discreta, porém, harmoniosa adição da Damiana e para o belo amargor. Espuma permanece até o final.
Cheers!

De coloração âmbar, turva. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Excelente aroma trazendo muito lúpulo e damiana, bem floral. No sabor, início e final amargos, notas de malte, muito lúpulo e damiana. Álcool na medida. Carbonatação média. Encorpada.

Uma [BJCP2015] 21B: Specialty IPA interessante. A damiana sem dúvida acrescenta um toque especial e floral a esta cerveja, mas que acaba diminuindo um pouco a drinkability ao longo da degustação. De todos os modos, experimentem.

Estilo predileto, não deixa a desejar, excelente Ipa! Vale a pena!

Líquido turvo,coloração alaranjada,espuma alta,cremosa e com boa duração;no nariz um delicioso aroma floral,notas herbáceas e condimentadas e um leve malte;na boca um amargor seco,remetendo á um chá de ervas e especiárias(damiana?),corpo baixo/médio,carbonatação mediana,final seco,retrogosto amargo,refrescante,boa drinkability. IPA interessante,diferente,boa,gostei.