Cor de laranja bem turva com uma espuma densa de boa duração e deixando uma parede de traços.
Aroma original com notas de lichias, pimenta branca, toneladas de frutas de caroço e capim-limão.
Sabor com notas de alho, manga, capim-limão, pimenta branca, laranjas, folhas de chá, aveia, levedura e suco de frutas de caroço. Retrogosto seco com um amargor amigável. Definitivamente não sente seus 80 IBUs.
Corpo médio a robusto aveludado com carbonatação perfeita. Álcool de 8.3% está bem escondido.
Uma DIPA bem interessante com um sotaque do nordeste americano e um leve amargor com um leque de especiarias num fundo tropical e verde.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25
Estilo imperial IPA
8,3% de teor alcoólico
IBUS: 80
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint ou IPA glass
Boa carbonatação com média formação de espuma branca de longa persistência. Cerveja de cor amarelo com leve turbidez e aroma muito cítrico de laranja, maracujá, manga e lichia, resina e um leve floral.
Com médio corpo, amargor bem intenso no primeiro contato com a lingua, o sabor frutado bem logo na sequencia mantendo o padrão do aroma e com final com leve acidez.
Retrogosto amargo, resinoso, seco com leve herbal de longa persistência.
Bom drinkability.
Uma cerveja deliciosa, pena q é sazonal, mas aviso aos descuidados.......essa Rizoma é saborosa, desce realmente redondo, mas derruba se nao tiver cuidado. Excelente double IPA.
Cerveja alaranjada, levemente turva, com espuma de baixíssima duração. O Aroma é convidativo, refrescante, frutado, cítrico, com notas de maracujá, limão e manga. O sabor não acompanha, dá pra sentir o amargor, o álcool e não muito mais. O final é seco, bem refrescante, com retrogosto amargo de baixíssima duração.
