Cerveja de trigo extra tipo weizen. Emma Hemmer, esposa de Heinrich Conrad Otto Hemmer, filho do fundador, fica viúva muito jovem, supera todas as adversidades e conduz os filhos a construir a base e os valores da Hemmer de hoje. Nada mais simbólico que o trigo, o alimento da humanidade para representar a fibra e a perseverança desta mulher.
Emma Weizen
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.6% ABV
IBU
10
Ingredientes
Água, malte de cevada e malte de trigo, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
13/20(10)
Sensação
3/5(10)
Conjunto
6/10(10)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
4/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aparência: rótulo clássico da Hemmer, que contém um líquido turvo âmbar, sem espuma bem gelado.
Aroma: bananada, tutti-frutti, cravo e canela.
Sabor: uma Weizen bem doce e picante, acho que a mais doce que tomei até agora, mas me pareceu quase choca por causa da falta de carbonatação, mas passou bem. Bem feita em uma das melhores microcervejarias do sul do Brasil, a saber, Cervejaria Blumenau.
Aroma: bananada, tutti-frutti, cravo e canela.
Sabor: uma Weizen bem doce e picante, acho que a mais doce que tomei até agora, mas me pareceu quase choca por causa da falta de carbonatação, mas passou bem. Bem feita em uma das melhores microcervejarias do sul do Brasil, a saber, Cervejaria Blumenau.
Detalhes
Degustada em
04/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Superbom, Janaúba, MG.
Preço
R$ 15,90
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Bela aparência, com líquido dourado intenso e turvo, além de creme médio e de boa duração. Aroma e sabor tradicionais da levedura com banana e cravo, boa base de malte, um azedinho agradável e pouco amargor. Apesar de ser mais leve do que as alemãs, é uma Weizen de bom custo/benefício.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração amarelo clara, liquido turvo e espuma branca cremosa de grande formação.
Aroma frutado, frutas vermelhas e tutti-frutti, banana e cravo.
Sabor de banana, cravo e fermento, alta carbonatação, médio amargor, retrogosto de banana e final refrescante.
Cerveja boa, uma Weizen regular!
Aroma frutado, frutas vermelhas e tutti-frutti, banana e cravo.
Sabor de banana, cravo e fermento, alta carbonatação, médio amargor, retrogosto de banana e final refrescante.
Cerveja boa, uma Weizen regular!
Detalhes
Degustada em
12/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
15,99
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
