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Heilige Red Ale

Brejas 19 de Junho de 2014
 
3.7 (24)
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Heilige Red Ale

Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Red Ale é uma cerveja encorpada de paladar intenso e marcante. Em nossa receita, utilizamos apenas maltes importados e selecionados para garantir sua espuma densa e cremosa, coloração acobreada e aroma de caramelo. Harmoniza com carpaccio, pimentão recheado, calabresa e rocambole de carne.

Avaliações dos usuários

24 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (24)
Aparência 
 
4/5  (24)
Sabor 
 
15/20  (24)
Sensação 
 
4/5  (24)
Conjunto 
 
7/10  (24)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Screenshot_20190929_144124
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
9/10
Aroma: No aroma senti bastante caramelo, tons tostados.
Sabor: O sabor remete o aroma com um pouco frutado e maltado, bem doce, não amarga.
Corpo: Estuma cremosa e liquido com cor avermelhada,'
E uma das minhas cervejas favoritas, a Cervejaria é ótimo, bem como o pub.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja cor cobre, com espuma de ótima formação e boa duração.
Muito aromática, com notas fortes de caramelo, um pouco tostado, aroma muito bom
Sabor da uma acompanhada no aroma, notas intensas de caramelo e um pouco tostado, um pouco de frutas vermelhas, amargor bem leve. Bem adocicada mas com um final seco que corta o doce, não a deixando enjoativa.
Primeira cerveja que tomo dessa cervejaria deixou um belo cartão de visitas, experimentarei outras.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração cobre avermelhada, com líquido turvo, creme bege de ótima formação e de boa duração até você colocar a boca nele, pois quando você dá a primeira bicada ele some rapidamente. No aroma ela é bem maltada, malte caramelo, leve tostado, adocicado, certa oxidação e um pouco de lúpulo terroso. No sabor ela é um tanto adocicada, maltada, tosta bem discreta e um pouco de frutas vermelhas além de bastante caramelo. Amargor baixo no retrogosto que é seco e um tanto frutado, apesar de mais doce do que estou acostumado com outras red ales ela não é enjoativa, ponto para o final seco que convida a mais um gole. Muito boa breja, altamente recomendável.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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