Mandala Imperial Stout
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
26 de Junho de 2020
Avaliações dos usuários
20 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(20)
Aparência
4/5(20)
Sabor
17/20(20)
Sensação
4/5(20)
Conjunto
8/10(20)
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(Atualizado: 20 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mais um rótulo da Tupiniquim, cervejaria de Porto Alegre (RS)
MANDALA
Imperial Stout feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos e lúpulo.
Servida, mostra-se absolutamente negra a formar um dedo de creme marrom de boa duração.
Intenso, o aroma traz lembranças de brownie, doce de leite queimado e café.
De corpo alto, textura viscosa e carbonatação reduzida, ao paladar entrega sugestões de chocolate amargo, muffin queimado e café escoradas por moderado dulçor. Álcool super escondido. Um amargor potente cruza o final bastante longo e torrado. Certa sensação de pão queimado fica no retrogosto.
Imperial Stout parruda pra ninguém botar defeito. Sem grande complexidade, mas muito bem estruturada.
MANDALA
Imperial Stout feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos e lúpulo.
Servida, mostra-se absolutamente negra a formar um dedo de creme marrom de boa duração.
Intenso, o aroma traz lembranças de brownie, doce de leite queimado e café.
De corpo alto, textura viscosa e carbonatação reduzida, ao paladar entrega sugestões de chocolate amargo, muffin queimado e café escoradas por moderado dulçor. Álcool super escondido. Um amargor potente cruza o final bastante longo e torrado. Certa sensação de pão queimado fica no retrogosto.
Imperial Stout parruda pra ninguém botar defeito. Sem grande complexidade, mas muito bem estruturada.
Detalhes
Degustada em
19/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 19,98
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Dulcor excessivo destoa a cerveja
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 15 de Julho de 2017)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No copo: coloração negra, aspecto licoroso, com baixa formação de creme castanho de média/longa persistência.
Aroma: café e torrefação.
Sabor: café, malte torrado e leve chocolate amargo, com Dulçor médio e Amargor médio.
Sensação: Carbonatação média e Corpo médio/alto.
Drinkability: média.
Pqp, que ceva sensacional! Sabor intenso e marcante, aspecto denso, como se estivesse bebendo um licor e não uma cerveja. Álcool bem inserido, mas com presença discreta (mesmo com o teor de 12%.
Aprovadíssima!
Aroma: café e torrefação.
Sabor: café, malte torrado e leve chocolate amargo, com Dulçor médio e Amargor médio.
Sensação: Carbonatação média e Corpo médio/alto.
Drinkability: média.
Pqp, que ceva sensacional! Sabor intenso e marcante, aspecto denso, como se estivesse bebendo um licor e não uma cerveja. Álcool bem inserido, mas com presença discreta (mesmo com o teor de 12%.
Aprovadíssima!
Detalhes
Degustada em
14/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Banca 38 do Mercado Público (POA)
Preço
R$ 16,50