Espuma branca de média formação e longa duração, sobre um líquido dourado de baixa turbidez. Aroma bem discreto de fermento, trigo, limão e coentro. No palato, senti o trigo, aveia, limão e especiarias; tudo de maneira tênue.
Carbonatação média!
Uma witbier bem abaixo de várias outras que encontramos por aí. Não indico como boa opção do estilo witbier!