Cadastre-se

Undatus

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 10 de Dezembro de 2020
DSC06024

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Brazilian Wild Ale fermentada com levedura selvagem e vinho de Pitaya de fermentação natural.

Fotos

DSC06020
Anotação 2019-07-31 050216

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
3/5(3)
Sabor
 
17/20(3)
Sensação
 
5/5(3)
Conjunto
 
9/10(3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
(Atualizado: 10 de Dezembro de 2020)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Sei que nao e curtida em barril, mas e amadeirado demais tanto no cheiro como gosto, a pitaya aparece no paladar juntamente com um mix de frutas vermelhas, bem seca e com uma acidez bem discreta...

Detalhes

Degustada em
07/Novembro/2020
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de razoável persistência.
O aroma lembrou uvas verdes, pitaya, limão, floral, madeira e suave vinagre.
No paladar apresentou sabor de uvas verdes, madeira, pitaya, limão e maçã complementado por toques herbais além de frutas amarelas maduras lembrando pêssego, damasco...
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura um pouco champagnada.

Detalhes

Degustada em
19/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
375 ml
20200920_154716
20200920_154740
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 09 de Agosto de 2019)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Servida na tulipa apresentou coloração âmbar turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos pitaya, morango verde, floral, vinho verde e toques herbais. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão e leve apimentado. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Excelente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Bro's Beer
DSC06018
DSC06029
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Cadastre-se