Excelente Dubbel brasileira, obra do ilustre mestre cervejeiro Tárcilo que eu tive o prazer de conhecer pessoalmente. Tem uma cor sobre escurissima estonteante, um aroma marcante de malte torrado, um ligeiro café e chocolate. Seu sabor é quase perfeito, seguindo o aroma, deixa um residual persistente e gostoso, bem como seu creme.
Excelente pedida.
Esta mineira tem coloração marrom com tons avermelhados, alta formação de creme bege de média persistência e bem consistente. O aroma revela notas frutadas, toffee e de fundo, uma leve presença alcoólica. O sabor confirma o frutado e caramelo exibidos no aroma. Além desses, um retrogosto levemente amargo e alcoólico. Carbonatação média. Ótima cerveja dessa cervejaria de BH, a qual já está consagrada no mercado nacional.
Bela Dubbel Nacional de coloração marrom com creme bege de boa formação e persistência. Aroma e sabor doce frutado (frutas secas) levemente alcoólico característico.
Na taça verteu um líquido marrom, com um creme mediano de boa persistência. No aroma, notas de malte torrado, café, chocolate, caramelo, seguidos de odores frutados mais leves! No paladar, equilíbrio entre os sabores doces, torrados e amargos. O fim é longo, seco e agridoce! Bem encorpada, aveludada com baixa carbonatação. O álcool se mostra bem inserido formando um ótimo conjunto! Ótima cerveja e uma das melhores opções nacionais!
