Bonita coloração entre o castanho-escuro e o vermelho-escuro, espuma de pequena formação, mas com boa persistência, deixando um leve rendilhado. Aroma intenso e complexo de frutas secas e vermelhas, madeira, com notas de tostado. Sabor frutado e caramelado, com álcool picante. Licorosa. Final adocicado, com amargor suave e bem equilibrado. Mais uma bela criação da Wäls.
Marrom com creme bege de boa formação e persistência média. No aroma há um toffe acentuado com um leve achocolatado, o lúpulo não tem força. O sabor é bem complexo, com notas de toffe, chocolate levíssimo com um leve toque de torrefação e frutas secas. No sabor o lúpulo também não se destaca. Apesar do álcool aparecer bem, não atrapalha muito
Castanha escura, turva com creme pouco persistente.
Aromas de caramelo, café, tostado, casca de laranja e muita fruta seca e castanhas.
Sabor frutado com final torrado e amargo.
Complexa e excelente!!!
Maravilhosa garrafa. É uma cerveja escura. Espuma creme, densa. Aroma de chocolate, café, malte torrado. O sabor acompanha o aroma. Retrogosto de café, bom. Boa acidez. Boa carbonatação. Adorei, muito boa mesmo.
Ponto pra Wals... essa Dubbel é redonda, assim como as legítimas belgas.
Já bebi essa breja e me lembro do seu incrível creme. Minha amostra desta degustação estava certamente prejudicada, pois a espuma não veio, o que por outrora, não atrapalhou tanto a festa. Coloração que vai do cobre ao marrom. O aroma é um parque de diversões: caramelo, malte torrado, chocolate, fermento, amadeirado, notas frutadas de ameixa, uva passa e banana madura. O sabor segue a complexidade do aroma, denotando um frutado doce, tudo absolutamente na medida. Um pouco encorpada, e medianamente crocante. O álcool se faz presente, mas sem agredir, apenas esquentando o gole. Pouco amarga.
Breja maravilhosa, remetendo bem a escola belga. Invista, compre, prove, deguste... o prazer vem de graça.
