Wäls Niobium
Hot
Bernardo Souza
Updated
31 de Maio de 2020
Avaliações dos usuários
106 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(106)
Aparência
4/5(106)
Sabor
16/20(106)
Sensação
4/5(106)
Conjunto
8/10(106)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor cobre escuro, turva, com creme de boa formação e persistência (bolhas pequenas, deixa pequenas marcas). Aroma bem lupulado, porém não muito persistente, com notas cítricas e suave caramelo ao fundo. Corpo médio/alto. Sabor maltado, bom dulçor, caramelo, com cítrico/frutado em segundo plano. Carbonatação moderada e sutil aquecimento. Final medianamente seco de bom e persistente amargor resinoso. Boa cerveja, intensa e saborosa, embora tenha achado o dulçor muito acentuado, ofuscando boa parte da lupulagem (o prometido maracujá, por exemplo, perde feio para o de outra nacional, a Colorado Vixnu). Na aparência, um tanto escura para o estilo. O correto amargor ao final melhora a drinkability e salva o conjunto.
Lote: L 0024
Validade: 28/02/2017
Lote: L 0024
Validade: 28/02/2017
Detalhes
Degustada em
19/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
R$ 16,90
(Atualizado: 30 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Líquido de cor castanho claro, cobre, algo assim, com espuma de cor creme, bem densa, e de boa duração.
Aroma simples, trazendo algo cítrico.
Sabor temos um início com um malte caramelo, partindo logo para um sabor cítrico, deixa um retrogosto cítrico e meio resinoso na boca, por bastante tempo, o interessante é que nenhum dos dois fica muito exagerado, pois a cerveja tem um alto amargor mas ao mesmo tempo é muito maltada, o que traz também uma boa cremosidade ao líquido, ficando até equilibrada e não amarga. Como ponto negativo, não achei refrescante como a maioria das outras IPAs que tomei, e apesar de ter um alto corpo, não tem uma grana complexidade de outros estilos que também são bem "pesados".
PS: 4 meses para o fim da validade, talvez tenha prejudicado um pouco o aroma e o lúpulo de modo geral.
Aroma simples, trazendo algo cítrico.
Sabor temos um início com um malte caramelo, partindo logo para um sabor cítrico, deixa um retrogosto cítrico e meio resinoso na boca, por bastante tempo, o interessante é que nenhum dos dois fica muito exagerado, pois a cerveja tem um alto amargor mas ao mesmo tempo é muito maltada, o que traz também uma boa cremosidade ao líquido, ficando até equilibrada e não amarga. Como ponto negativo, não achei refrescante como a maioria das outras IPAs que tomei, e apesar de ter um alto corpo, não tem uma grana complexidade de outros estilos que também são bem "pesados".
PS: 4 meses para o fim da validade, talvez tenha prejudicado um pouco o aroma e o lúpulo de modo geral.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Degustada em
23/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
8
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma bela Dipa com sotaque inglês com malte dominando.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10