Wäls Saison d'Alliance

Cerveja de coloração amarelo clara com um liquido turvo e uma espuma branca cremosa.
Aroma de baunilha,frutado, especiarias e herbal.
Gosto segue o aroma, com destaque para baunilha e as especiarias.
Uma boa cerveja mas eu esperava um pouco mais.

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Aparência: mais uma garrafa típica da Wäls, mas não o rótulo, já "ambevizado"; espuma alva, cremosa e cheirosa; líquido semi-turvo para o turvo, quando se aproveita os sedimentados na última dose, âmbar claro. Aroma: fugaz, porém a tempo de sentir o herbal, depois fica um adocicado comum. Sabor: sei lá... Enfim, decidi que Saison é um dos estilos que menos gosto, mas não quero que o meu gosto pessoal atrapalhe a proposta da cerveja, então decidi não afetar (muito) na pontuação média do público.

Na taça é amarela/alaranjada, bastante turva, com espuma beje clara.

Aroma bastante fresco e condimentado. Predominância da sálvia.

Na boca, esperava ser mais picante devido ao gengibre. É seca e pouco amarga. O foco é no sabor exótico dos temperos mas eles aparecem de forma tímida.

Médio corpo e baixa carbonatação.
Possui uma pegada herbal e é um pouco adstringente (talvez seja o gengibre se manifestando).
Retrogosto seco com a adstringência sentida língua, como se tivesse acabado de comer abacaxi.

Aroma hortelã, sálvia, um pouco de malte e gengibre. Sabor condimentado, leve cítrico, forte dulçor e final seco.