Estrella Galicia 0,0

Apresentou coloração dourado brilhante com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos floral, panificação e um DMS desagradável que remete a milho e abóbora cozida. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura aguada. Sinceramente, não vale. Se a ideia for tomar uma zero álcool, a Heineken 00 dá de goleada nessa.

Breja sem álcool. Sem mais…

Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e ligeiramente borbulhante. Coloração dourada levemente escura.
Aroma com malte médio, leve cereais, biscoito e café instantâneo. Lúpulo leve, leve flores.
Sabor de média duração, amargor entre leve e moderado, meio mineral, reflete um pouco das notas de malte do aroma com algo de mosto aparecendo.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final um pouco duradouro, levemente amargo e meio seco.

Destaque para a aparência e o comportamento da espuma.
Cheers!

Líquido de coloração dourado-médio, completamente límpido, com boa carbonatação.
Espuma branca, abundante, densa, de bom tempo de permanência no copo, deixando suas bordas internas bem marcadas.
Aroma maltado, de milho e algo de azedo, que é característico das cervejas sem álcool.
Sabor amargo e de milho.
Não é das piores sem álcool...