Voll-Damm

Birra com coloração dourada intensa com espuma branca. No aroma o malte prevalece com leves notas alcoolicas ao fundo evidenciando seus 7,2% alcoolicos. Mediamente encorpada, tem baixa carbonatação e seu final è longo e equilibrado. O sabor reflete o aroma com seu retrogosto bem maltado.

Coloração dourada escura,espuma alta,abundante,alta carbonação inicial,mas que não se mantem;aroma maltado com lúpulo floral em segundo plano;já no sabor o malte e o lúpulo se apresentam em forma mais intensa,com o dulçor e amargor se contrabalanceando bem,a nota negativa é o excesso de álcool,que principalmente no final prejudica a drinkability e o conjunto.Cerveja regular.

Aparência muito bonita, com líquido dourado escuro, creme branco, bem formado e de boa duração. Aroma de malte, fermento (biscoito) e notas florais. Sabor adocicado, quase sem amargor, álcool muito bem inserido, no paladar quase passa despercebido (apesar do 7,2) nota-se o mesmo apenas pelo "calor" que a cerveja confere. Sabor residual levemente amargo, de persistência média. Ótima drinkability, vale a pena provar. Das espanholas que provei até hoje (apesar de não terem sido muitas) essa sem dúvida foi a melhor.

Sente-se o duplo malte logo no aroma. Coloração e sabor de uma marzen, algo entre um doce maltado e um torrado um pouco acima do esperado do estilo. Um pouco alcóolica, mas em geral, um belo e harmônico conjunto. O lúpulo aparece muito bem inserido, com algo entre um floral e um picante.

Coloração dourada, espuma de média formação, persistindo por um tempo médio. Aroma com notas florais, de caramelo e pão. Sabor herbáceo com notas de pão e biscoito, e o álcool aparecendo. Final seco, com amargor moderado, equilibrado com um adocicado suave, e o álcool surgindo com intensidade um pouco exagerada. Mas é uma boa cerveja.