Apresentou coloração acobreada brilhante com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos maçã, melão, gramíneo, um pouco de malte tostado e nuances de laranja. Na boca as notas permanecem, com o malte tostado ganhando proeminência. Final seco. Tem corpo médio baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana!
Märzen espanhola bastante aromática, com uma ótima carga dupla de malte, que a torna bem mais forte e encorpada, realmente uma Strong Lager.
Amargor resinoso médio, boa carbonatação e retrogosto maltado.
Hallertauer dando as caras mesmo!!
Märzen única.... gostei!
Irmã mais potente da Estrella, a Vol é uma cerveja premium, com carga dupla de malte (em relação a versão mais de massa) e com um dulçor equilibrado e corpo menos aguado.
No geral é um marzen clássica, mas com algo a mais, diria um amargor a mais e com equilíbrio muito bom. É, com certeza, uma cerveja que tem personalidade e destaca-se.
Gostei demais e foi uma das melhores experiências cervejeiras em Madrid.
Aprovada.
