Coloração marrom escura quase negra, com creme bege de média duração. No aroma, caramelo, torrado, café e leve álcool. Sabor adocicado. Redonda. Boa bock.
No copo assumiu uma cor marrom avermelhada e um pouco translucida com baixa formaçao de espuma.
O aroma traz notas maltadas, caramelo, um pouco de torrefaçao e é predominantemente adocicado.
O sabor acompanha o aroma, com mais caramelo, a torrefaçao é mais forte e o lupulo aparece de maneira mais discreta que as outras cervejas da mesma cervejaria.
Uma bock leve e extremamente bem acabada, uma das melhores que ja tomei.
Aroma com maltes tostado bem leve. Apesar de ser uma cerveja com pouca graduação alcoólica, também foi possível perceber um leve cheiro de álcool. Condimentos suaves e caramelo presente. Mas ao degustar, ela é fantástica, o caramelo no aroma não se remeteu ao paladar, tornando umas das cervejas bock mais saborosas que já degustei, com sabores de maltes suaves, equilíbrio no amargor e nada enjoativa.
Retrogosto maravilhoso de café.
Espuma cremosa e carbonatação leve.
Recomendadíssimo.
Belezinha preta com reflexos marrons, espuma densa logo se dissipa.
O aroma e o sabor trazem nítidos caramelo e tostado, com leve frescor para equilibrar.
Relativamente leve.
É uma refrescante bock, sem perder riqueza sensorial. Triste que acabou!
Coloração castanha, líquido com média turbidez, média formação de creme marrom-claro de grande consistência e que se mostrou bem duradouro.
O aroma traz notas de maltadas, entregando principalmente café, caramelo,leve defumado e chocolate. Em segundo plano notamos uma rápida presença herbal.
No paladar assim como no aroma é o malte que predomina por meio da torrefação, café, chocolate amargo, leve caramelo, defumado e finalizando com um agradável condimentado do lúpulo e ligeiro herbal. Retrogosto com um notável amargor herbal e com álcool bem inserido.
Cerveja de corpo médio para leve (poderia ser mais encorpada), seca, de média carbonatação e alto drinkability. Bock bem interessante!