The California Gold Rush compelled thousands to Go West! “to see the elephant,” a metaphor for the doggedly optimistic risk-taking linked then and now with America’s intensified pursuit of happiness. As early as 1849, India Pale Ale—prepared by British brewers for export to India by adding dry hops to barrels of hoppy ale—was also going west, from England around the Horn to San Francisco. In 1975, Anchor—America’s first craft brewery—led the modern revival of dry-hopped handmade ales. Fast-forward to Go West! IPA™, made with 2-row pale barley malt and dry-hopped with a unique blend of 4 American hops. Its mouthwateringly complex aromas of citrus, pine, and the tropics; spiky bitterness; gleaming golden color; and clean finish unite to create this singular 24-karat IPA. Go West!, where the impossible is possible. This brew pours bright, clear golden color with light tan head, has strong tropical and citrus fruit aromas balanced by the spiky freshness of pine needles. You get bitterness up front followed by subtly sweet maltiness, a light body and very smooth finish. You get hop bitterness, clean and fresh, and a hint of sweetness creates a complexity that leaves you wanting more.
- Cervejas
- Estados Unidos
- Go West! IPA
Go West! IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.7% ABV
IBU
75
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
17/20(10)
Sensação
4/5(10)
Conjunto
8/10(10)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Uma excelente IPA com o amargor forte, porém com boa drinkabilidade. O lúpulo é bem evidente, com notas cítricas. Tem aromas e sabores bem destacados e amargor forte. Vale muito a pena
PS. É um estilo de IPA que é raro ter em cervejas nacionais
Corpo cor âmbar bem turvo. Boa formação de espuma e duradoura. Espuma de bolhas pequenas ficam presas no copo.
Aroma cítrico evidente, cereais e pinho
Sabor: Acompanha o aroma. Lúpulo cítrico, lima, frutado, cereais, pinho. Corpo médio, seco, de textura cremosa. Amargor alto baixo, límpido, picante, que se intensifica após o gole e fica na boca. Carbonatação alta.
Final amargo e lúpulo cítrico.
PS. É um estilo de IPA que é raro ter em cervejas nacionais
Corpo cor âmbar bem turvo. Boa formação de espuma e duradoura. Espuma de bolhas pequenas ficam presas no copo.
Aroma cítrico evidente, cereais e pinho
Sabor: Acompanha o aroma. Lúpulo cítrico, lima, frutado, cereais, pinho. Corpo médio, seco, de textura cremosa. Amargor alto baixo, límpido, picante, que se intensifica após o gole e fica na boca. Carbonatação alta.
Final amargo e lúpulo cítrico.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Uma boa IPA, lúpulos bastantes presentes no aroma e sabor, não é tão amarga como imaginaria que fosse!
Refrescante, é uma cerveja agradável de se saborear!
Refrescante, é uma cerveja agradável de se saborear!
Detalhes
Degustada em
02/Fevereiro/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
20,00
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Hoje dia de saborear mais uma IPA, e como IPA é o que não falta nesse mundo, o jeito é experimentar o que aparecer. A lata é bem colorida, como é uma cerveja americana, até parecia que ia lembrar algo ligado ao velho oeste, mas aqui é tudo ligado a um elefante, mostrando uma mistura incomum de cores e figuras, parecendo até algo exótico, que não tem nada de americano. Já no copo, a cerveja é um caramelo opaco e bonito, com boa formação de espuma, agrada por seguir bem o estilo da IPA. O sabor é uma boa mistura de um lúpulo agradável e um tom refrescante contínuo, algo que deixa a experiência um tanto agradável principalmente em goles mais curtos. Já em goles mais longos o lúpulo se intensifica e ganha um sabor mais conhecido para quem está acostumado com a IPA, um amargor bom e sem ser exagerado, é para dar sabor, mas que mesmo assim pode assustar quem não está acostumado. No geral, uma cerveja que tem bons sabores, e que pode ser apreciada de uma forma a garantir um sabor mais leve e refrescante ou algo mais pesado, e com o sabor de lúpulo mais intenso, assim como uma boa IPA merece.
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
22/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Brait Sempre Tem
Preço
R$ 21,90
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor laranja com uma espuma densa de três dedos de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de pinho, toronja, frutas silvestres, frutas de caroço e laranjas.
Sabor com notas de pinho, frutas silvestres, frutas de caroço, maracujá, especiarias, levedura americana, malte biscoito, ameixas, toronja e folhas de chá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,7% está ausente.
Uma American IPA cítrica, frutada e de pinho com ótima complexidade. Frutas disponíveis em todas as cores.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
Aroma com notas de pinho, toronja, frutas silvestres, frutas de caroço e laranjas.
Sabor com notas de pinho, frutas silvestres, frutas de caroço, maracujá, especiarias, levedura americana, malte biscoito, ameixas, toronja e folhas de chá. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,7% está ausente.
Uma American IPA cítrica, frutada e de pinho com ótima complexidade. Frutas disponíveis em todas as cores.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
