Linda coloração âmbar, translúcida, com formação de bom colarinho para o estilo - bege, denso e de razoável duração.
Álcool bem perceptível, compatível com o centro maltado, licoroso e amadeirado.
Encorpada, viscosa e resinosa.
Equilibrada, com amargor e dulçor bem balanceados.
Leve sensação de aquecimento, com final alcoólico, floral e amargo.
Um clássico inglês.
Aroma malte, melaço e vinho. Sabor toffe, frutas vermelhas, madeira, caramelo, castanhas, leve picancia, álcool discreto com forte doce no final.
A nota em si da cerveja merece 4, mas depois que foi esquentando ficou muito, mas muito difícil suportar o doce que foi ficando.
Quando estava gelada e ate um pouco fria estava ótima, mas depois fico bem doce.
Cor cobre avermelhada límpida, creme de boa formação e persistência (bolhas pequenas, deixa marcas), aroma adocicado/maltado e levemente frutado, corpo médio/alto, sabor maltado intenso, bom dulçor residual, licorosa, leve caramelo, frutado (cereja, frutas secas), leve álcool, carbonatação moderada e um final medianamente seco de fino amargor não muito persistente. Ótima cerveja, intensamente maltada e saborosa, levemente frutada e onde o fino amargor final tenta algum equilíbrio. Uma legítima representante das barleywines inglesas, embora não seja das mais fortes. Fuller's, sinônimo de qualidade sempre!
