Cusqueña Dark Lager
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, cevadas malteadas e tostadas, lúpulo, açúcar, levedura
Ativa
Sazonal
A cerveja Dark Lager tem em sua receita maltes torrados e uma longa fermentação, conferindo uma cor escura profunda e uma borda amarga e doce. O seu sabor único, coroado com uma espuma cremosa, a torna uma cerveja especial, ideal para acompanhar pratos com sabores defumados e sobremesas à base de chocolate e toque de café.
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
12/20(10)
Sensação
3/5(10)
Conjunto
6/10(10)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Seguindo a tour pelas Cusqueñas, chegou a vez da Dark Lager, uma breja de aroma adocicado e aspecto de Coca Cola, com espuma branca espessa de rápida dissipação. O sabor é dominado pelos maltes tostados com discreto dulçor entremeado. Acredito que seja adoçada e enegrecida artificialmente… Segue a fila, não tomaria novamente!
(Atualizado: 05 de Março de 2023)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
*exemplar com ABV 5%
A Cusqueña é uma linha de cervejas produzida pelas Cervecerías Backus y Johnston - empresa peruana pertencente ao grupo AB-InBev.
Sua origem remonta ao ano de 1908, quando uma filial da Cervecería Alemana Günther & Tidow foi inaugurada na cidade de Cusco. Porém foi só a partir da década de 1950 que a linha Cuzqueña (ainda escrita com "z") passou a ser comercializada.
DARK LAGER
International Dark Lager elaborada com malte de cevada, açúcar e lúpulo.
Líquido castanho de tons avermelhados. Servido, forma um dedo de colarinho bege escuro de média retenção.
Aroma adocicado, com notas destacadas de açúcar derretido, além de leve torrefação a lembrar café.
De corpo médio e carbonatação suave, tem textura moderadamente cremosa. Razoável dulçor caramelado embala toques de mascavo e café. Amargor praticamente inexistente. O final segue doce, ligeiramente torrado.
Dark Lager de perfil adocicado, parecendo uma espécie de Caracu. Um pouco enjoativa, mas eu até que eu gostei, viu? rs
A Cusqueña é uma linha de cervejas produzida pelas Cervecerías Backus y Johnston - empresa peruana pertencente ao grupo AB-InBev.
Sua origem remonta ao ano de 1908, quando uma filial da Cervecería Alemana Günther & Tidow foi inaugurada na cidade de Cusco. Porém foi só a partir da década de 1950 que a linha Cuzqueña (ainda escrita com "z") passou a ser comercializada.
DARK LAGER
International Dark Lager elaborada com malte de cevada, açúcar e lúpulo.
Líquido castanho de tons avermelhados. Servido, forma um dedo de colarinho bege escuro de média retenção.
Aroma adocicado, com notas destacadas de açúcar derretido, além de leve torrefação a lembrar café.
De corpo médio e carbonatação suave, tem textura moderadamente cremosa. Razoável dulçor caramelado embala toques de mascavo e café. Amargor praticamente inexistente. O final segue doce, ligeiramente torrado.
Dark Lager de perfil adocicado, parecendo uma espécie de Caracu. Um pouco enjoativa, mas eu até que eu gostei, viu? rs
Detalhes
Degustada em
05/Março/2023
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Carrefour, Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 8,19
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Aparência: líquido negro, espuma cremosa, achocolatado.
Aroma: café, caramelo, uvas passas.
Sabor: café levemente amargo, mas o dulçor do caramelo sobressai. Inesperada e boa cerveja, quase uma malzbier. No rótulo consta que contém açúcar de cana.
Aroma: café, caramelo, uvas passas.
Sabor: café levemente amargo, mas o dulçor do caramelo sobressai. Inesperada e boa cerveja, quase uma malzbier. No rótulo consta que contém açúcar de cana.
Detalhes
Degustada em
08/Fevereiro/2022
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Super Nosso, BH, MG.
Preço
R$ 5,99
Avaliação Geral
2.1
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
7/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Detalhes
Envasamento
