AROMA: Médio-baixo a pão e tostado do malte, notas de caramelo derivado dos adjuntos, lúpulo imperceptível baixo aroma a álcool.
APARÊNCIA: Cor âmbar, límpida, colarinho creme médio-baixo textura e baixa duração deixa ligeiro rendilhado.
SABOR: Inicial médio-baixo a côdea de pão e tostado oriundo do malte, notas ligeiras a lúpulo floral, domina no entanto o médio dulçor a caramelo (xarope), presença média-baixa de álcool e aspereza da carbonatação média-baixa, final meio-seco adocicado
PALATO: Corpo médio-leve cremosidade equivalente resultante dos adjuntos (caramelo e açúcar).
CONJUNTO: International Amber Lager desequilibrada devido ao domínio do dulçor caramelizado dos adjuntos tornando-a demasiado artificial, para beber muito fresca a acompanhar uma refeição.
Cor de âmbar translucida com creme branco de pouca formação e curta duração. Aroma doce com malte. Paladar de ervas, malte e caramelo. Alta carbonatação, final longo e doce. Boa drinkability
Achei estranho que fosse bock e não escura, tem cor avermelhada.
O cheiro e a aparência prometem muito, mas no paladar não corresponde.
Deveria ter em 600 ml, funcionaria bem melhor mais gelada e em uma bos turma pra degustar.
Reparo que o tempo ontem não estava lá muito apropriado pra breja, provarei novamente e acho que meu conceito melhorará!
