Boa formação de espuma bege, densa, mas de pouca duração. Coloração âmbar escura e translúcida. No aroma, um leve caramelo. Sabor de entrada ligeiramente doce, corpo levíssimo, diria que chega a ser "aguada", final levemente adstringente e uma leve percepção de álcool. Não é ruim, mas uma cerveja sem personalidade, que não se enquadra no estilo proposto.
Aparência acobreada e translúcida com boa formação de creme bege-claro pouco consistente.
O aroma é discreto com presença malte torrado.
O sabor é doce com notas frutadas, de torrefação e amadeiradas. Um pouco enjoativo.
Corpo médio. Carbonatação média. Drinkability média.
Boa cerveja.
Coloração âmbar intenso com nuances avermelhadas.
Baixa carbonatação.
Pouca formação de espuma quase branca, volátil e de curta duração.
Aroma suave de malte tostado e caramelo.
Sabor seguindo o aroma com malte tostado, caramelo, defumado e suave acidez.
Textura aguada.
Inicialmente suave, com tostado, frutado e acidez, seguida por moderado defumado e dulçor que se prolonga num final levemente salgado e quente com presença de álcool, com curta/média duração.
Retrogosto suavemente tostado e defumado.
Cerveja muito suave; falta de corpo; necessita de mais malte e de lúpulo para contrabalancear.
Aparência: Cor de Cobre/Avermelhada. Creme Bege pro Branco de média formação e média/curta duração.
Aroma: Malte tostado suave, sugerindo um nuance amadeirado.. lúpulo longe.
Sabor: O dulçor do malte é o cartão de visitas, toques apresentados no aroma como o amadeirado são confirmados nesta etapa. Lúpulo quase inexistente.
Corpo leve, esperava uma cerveja mais robusta, um tanto mais ousada no paladar.
Cerveja de bela cor cobre, mas com creme quase incipiente. Aroma de malte tostado, caramelo e mel. Sabor bem balanceado, com toque de banana e cravo. retrogosto curto. Corpo razoável. Bock mediana.
