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Zillertal IPA

Ali Atyeh
Updated 19 de Maio de 2022
Zillertal IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Cor SRM
0,00
Ativa
Em uma proposta que se destaca por seus atributos de qualidade, sabor e sofisticação, a Zillertal entra no mercado IPA com sua nova IPA Zillertal. É uma cerveja tradicional, com malte puro e sem conservantes, com aroma cítrico e sabor agradável, que deixa um final seco na boca.

Entre suas principais características estão a lupulagem dupla e um teor alcoólico de 5,5% (ABV), características da marca.

É uma IPA que aproxima essa variedade de cerveja dos consumidores, para que eles possam encontrá-la e compartilhá-la facilmente em casa.

A Zillertal é a primeira cerveja premium uruguaia. Foi lançado em 17 de dezembro de 1991. Projetada como uma genuína alemão Pilsen, oferece um sabor agradável, delicado, simples e um aroma suave e lupulado.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
0%
3 estrelas
 
80%
2 estrelas
 
20%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10(5)
Aparência
 
3/5(5)
Sabor
 
12/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
6/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar com um colarinho fino.
Aroma com notas de maltes levemente tostados e toronja.
Sabor com notas de toronja, especiarias, limão, flores e caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
IPA padrão com as comuns notas de toronja e caramelo, achei a APA deles muito mais interessante.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
07/Maio/2022
Envasamento
Onde comprou
Kinko em Montevideu
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Dourada escura,espuma cremosa com boa retenção ;aroma não despreendeu,malte notado,lúpulo não;sabor com dulçor dos maltes em primeiro plano com leve amargor no final;corpo médio/baixo,boa carbonatação.
Embora não seja ruim,está fora do estilo,está mais para English Pale Ale.

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Zillertal IPA
Zillertal IPA
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(Atualizado: 03 de Abril de 2021)
Avaliação Geral
 
1.8
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
7/20
Sensação
 
1/5
Conjunto
 
3/10
Desde 2007 parte da gigante AB-InBev, a FNC (Fábricas Nacionales de Cerveza S.A) é a maior fabricante de bebidas do Uruguai.

Sua história começa em 1886, quando Conrado Niding inaugurou sucessivamente as cervejarias La Popular, A Vapor e La Montevideana. Durante as décadas seguintes, uma sucessão de vendas, compras e fusões foram dando volume ao negócio. Porém, só em 1932, numa reação contra a crise mundial iniciada em 1929, é que a empresa ganhou o atual nome através da unificação de várias operações.

IPA

American IPA de 40 IBU.

De coloração âmbar, forma espuma bege clara abundante, com média duração.

Desagradável caráter metálico predomina no aroma. Notas de cereais, leve caramelo e pinho arranham de fundo.

Na boca tem corpo baixo e alta carbonatação. Tal como no aroma, forte "off flavour" metalizado compromete o sabor. Toques de cereais, suave pinho, além de certa sugestão de raspas de limão, permanecem em segundo plano. O final chega seco e amargo, com moderado "harsh" e bastante metálico a marcar o retrogosto.

Cerveja simplesmente ruim. Ao menos com base nesta unidade, fica difícil recomendar.

*Validade: 20/06/2021

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 11,90 + frete
Zillertal IPA
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
O líquido formou uma finíssima camada de espuma de razoável persistência.
No aroma e no sabor tivemos laranja, pinho e mel.
Cerveja de corpo leve pra médio, carbonatacao contida e textura aguada.

Detalhes

Degustada em
24/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do malte
20210124_145207
20210124_145247
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(Atualizado: 24 de Janeiro de 2021)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
IPA uruguaia com um pouco mais de torrefação e sensação de caramelo do que o estilo preconiza.
Amargor levemente cítrico e com um retrogosto resinoso mas leve, fácil de beber.....

Detalhes

Degustada em
06/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Screenshot_20210126-102457
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