Comentários

Certamente tem aditivos. Por não ser um quesito obrigatório, é possivel que não esteja listado no rótulo. Abs.

Fiquei feliz por ter gostado! Sim, pelo nome achocolatado a gente espera mais dulçor, mas se sai bem, né?! Abraços!

R$ 15,00....realmente, um custo-benefício bastante ruim!

Olá, Ricardo. Seria bacana se você corrigisse o nome do rótulo no cadastro do Brejas, que está grafado como Cevada Puro e não "Pura". Abs.

Parabéns pela avaliação, temos que valorizar essas artesanais locais.

Oi João, tudo jóia? Sou da Cervejaria Brüder. Você pode me passar seu e-mail? Obrigado!

Fala Tiago!
Então, o diacetil ( que lembra manteiga/ranço) não é resultado de contaminação, mas sim um produto natural da fermentação. Geralmente ele é absorvido durante a maturação.

Este cheiro de queijo/chulé é geralmente associado ao uso de lúpulos velhos, sendo conhecido como isovalérico. Abraço.

Boa tarde Almir. Pois é cara, já tive uma experiência destas com uma Way Beer American Pale Ale, a qual além das características que vc comentou, tbm tinha no retrogosto um rançozinho, típico do tal do diacetil, que é um composto que surge quando a cerveja é contaminada por bactérias. Não sei se este é o caso... mas pode ser sim uma leve contaminação que acidificou a bira ou ela estava vencida/ próxima do vencimento.
Esta cerveja é muito boa. Tente experimentar outros exemplares. Abraço!

Eu compro na rede Jau Serve, não sei se tem ai, mas tem varias lojas no estado de SP, aqui em Piracicaba, eu paguei R$ 1,58 a lata de 350 ml.

Estou comprando sempre, gostei muito dela

Fala Almir. Tomei muita Boss já. Vale a pena ver se a data de validade estava próxima. Fresca ela é muito boa. Abs.