Festival Brasileiro da Cerveja 2015- Lançamentos

Gustavo Guedes escreveu: Tem uma cervejaria chamada Jester que tem umas cervas sours interessantes, com jabuticaba, e duas "lambic". Vou passar lá hoje

Ela se chama Jester e faz sours? Humm... ¬¬ Plágio ou homenagem?

Foi sensacional. Aconselho a todos que puderem ir ao festival. A quantidade de lançamentos é gigante, além das cervejas que a gente não tem acesso normalmente.

Grande experiência, escrevi com mais detalhes no meu blog .

Concordo com sua análise, Gabriel. Fui três dias, tomei boa parte das que você tomou, e o destaque pra mim foi a Gasoline Sour da Morada, seguida de perto pela Bamberg Weizenbock envelhecida, mas no geral as ditas "sours" decepcionaram um pouco... a Tirana da tupiniquim tava bem mais ou menos, pra ser educado... tomei uma da tal da jester com jabuticaba que putz... não valeu a pena.

Achei bem pertinente a sua análise sobre a tendência de malte defumado.

Gabriel Lucas Scardini Barros escreveu: Foi sensacional. Aconselho a todos que puderem ir ao festival. A quantidade de lançamentos é gigante, além das cervejas que a gente não tem acesso normalmente.

Grande experiência, escrevi com mais detalhes no meu blog .

Não fui no Festival, mas bebi essa Tennessee no próprio Liffey Brew Pub em Palhoça - SC. E que cerveja maravilhosa.
Aliás, o pub em si é nota 10. Comida boa, cervejas boas, preços honestos e atendimento muito bom. Quando fui lá (em dezembro passado) o Jorge que é o Mestre cervejeiro de lá ainda conseguiu um tempo pra bater um papo comigo sobre homebrew.
Recomendo a visita pra quem estiver na região.

Cobertura do Festival pelo blog Maria Cevada, no Youtube: