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Harmonização
Queijos e Brejas
Respondido por Dennis FM no tópico Queijos e Brejas
na minha opiniao, grana padano eh bem curinga... vai bem com diversos estilos desde wit a IPA, passando pelas dubbel/tripels...
11 anos 3 meses atrás
#44288
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Respondido por Roberto Cardoso no tópico Queijos e Brejas
Encontrei um site bem bacana que sugeri diferentes tipos de queijo com cervejas.
Pena que esta em inglês.
Ver site
Pena que esta em inglês.
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Me avise um pouco antes de o mundo acabar, para eu tomar a saideira.
11 anos 1 mês atrás
#45135
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Respondido por Daniel Márcio no tópico Queijos e Brejas
Alguém aí tem dicas para harmonização de algumas cervejas com queijos? Estou com algumas cervejas em casa e gostaria de fazer algumas sessões com queijos.
- DeuS Brut des Flandres
- Rochefort 6
- Rochefort 8
- Rochefort 10
- Chimay Triple
- Chimay Dubbel
- Chimay Bleue
- Orval
Pedido grande, né?! Valeu!
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10 anos 8 meses atrás
#48705
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Respondido por Alexandre Almeida Marcussi no tópico Queijos e Brejas
Daniel Márcio escreveu: Alguém aí tem dicas para harmonização de algumas cervejas com queijos? Estou com algumas cervejas em casa e gostaria de fazer algumas sessões com queijos.
Você tem várias cervejas diferentes e, portanto, seria legal uma tábua variada de queijos. Brie, parmesão, chèvre, gorgonzola, tem boas opções clássicas.
ocrueomaltado.blogspot.com
Porque cervejas são boas para beber, mas também são boas para pensar
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10 anos 8 meses atrás
#48708
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