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Delirium Nocturnum

Delirium Nocturnum Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
4.1 (198)
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Delirium Nocturnum

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e leveduras
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Delirium Nocturnum é uma cerveja escura, encorpada, triplamente fermentada sendo que a última fermentação ocorre na própria garrafa. Em sua fabricação são utilizados cinco maltes e três tipos de leveduras. Seu aroma é adocicado e o sabor é complexo, com nuances de passas, chocolate e semente de erva-doce. Acompanha muito bem carnes vermelhas

Avaliações

198 avaliações

 
(21)
 
(166)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
 
8/10  (198)
 
4/5  (198)
 
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cerveja de coloração castanho avermelhada, líquido opaco e espuma bege cremosa de boa formação.
Aroma de frutas secas, álcool, malte e torrefação.
Sabor de frutas secas, bourbon, malte torrado e caramelo, retrogosto seco e com a sensação do álcool um pouco mais intensa.
Boa cerveja, mas esperava muito mais pela sua fama!

Detalhes

Degustada em
06/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
The Beer Planet
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
4/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
29,90
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Um destaque no aroma, desde o toffee até tons mais adocicados. No visual, excelente formação e permanência da espuma. Cerveja escura. O sabor é um impacto. Primeiro, forte, mostra que essa linha Delirium é que os belgos gostam de chapar. Ao mesmo tempo, uma grande complexidade de sabores advindos dos maltes, em uma transição pro amargo que se torna mais natural e mais toffee com as goladas. Contragosto seco. Na sensação, cerveja com ótimo corpo, cremosa. O álcool não é notado, desce limpa. Por fim, no conjunto, uma cerveja escura única entre todas que tomei até o momento, e que definitivamente recomendo a quem goste de cervejas escuras ou queira conhecer uma cerva mais forte e diferente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Novo Empório
Preço
R$ 26,00
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