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Kasteel Rouge

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/07/7c/45/879_1236526712_1236964188.jpg
 
3.9 (3)
 
3.8 (47)
7240   5   14
 
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Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
8% ABV
Ingredientes
Água, cevada, trigo, açúcar, antioxidante, edulcorante, lúpulo e fermento.
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A Kasteel Rouge é uma cerveja Ale com frutas. Sua coloração vermelha escura é obtida pela maturação, por 6 meses, da Kasteel Brune com cerejas. É uma cerveja Ale tradicional, com cereja, sendo considerada uma cerveja gastronômica. Pode ser bebida como um aperitivo ou até acompanhando uma sobremesa.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 3 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
16/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)

Analisando a breja dentro do estilo, é uma senhora fruit beer! Uma delícia em drinkability!
Coloração vermelho rubi, e creme rosa pouco denso, mas bastante persistente.
A cerveja já cheira cerejas de longe, mesmo antes de ser colocada no copo. No nariz, cerveja e um toque ácido agradável.
Na boca, explode em mais cereja, e as sensações ácidas se intensificam. O álcool (8% ABV) é muito pouco sentido.
O final é doce e ácido. Vale -- e muito -- a visita!
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 14 de Novembro de 2009
Atualizado pela última vez: 14 de Novembro de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1057)

Analisando a breja dentro do estilo, é uma senhora fruit beer! Uma delícia em drinkability!
Coloração vermelho rubi, e creme rosa pouco denso, mas bastante persistente.
A cerveja já cheira cerejas de longe, mesmo antes de ser colocada no copo. No nariz, cerveja e um toque ácido agradável.
Na boca, explode em mais cereja, e as sensações ácidas se intensificam. O álcool (8% ABV) é muito pouco sentido.
O final é doce e ácido. Vale -- e muito -- a visita!

Detalhes

Degustada em
14/Novembro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Brejas - Campinas
Preço
R$ 19,90
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Considera esta avaliação útil? 
Que cerveja! Do momento que é aberta, passando pelo primeiro gole e terminando no retrogosto, essa cerveja surpreende. Gosto muito de cervejas que mostrem aroma e sabor intensos, que não precisam ser buscados, muito pelo contrário, qualquer novato consegue percebê-los muito bem.

Se não soubesse que era cerveja e me dessem um copo da Kasteel Rouge, eu juro que ia ficar na dúvida sobre qual bebida era.

A coloração é vinho escuro, puxando pro roxo, pouca pra nenhuma transparência. Fez uma espuma média, que durou pouco, mas manteve-se próxima a borda do copo durante toda a degustação.

O aroma logo impressiona. Cereja! Muita cereja. Um aroma com um toque azedinho, refrescante, muito gostoso. Está certo que sou bastante fã de cereja, mas realmente é um aroma muito pronunciado, traz lembrança de espumantes.

Acompanhando muito bem o aroma vem o sabor, uma explosão de cereja, boa acidez com baixa adstringência na boca. O sabor traz aquela lembrança de lambic lá no fundo, só que bem mais doce. Pra quem não gosta de cervejas doces, pode ter alguma rejeição, já que essa breja é bem docinha. Não chegou a atrapalhar, na minha opinião, mas até poderia ser um pouco menos doce. No final de cada gole, da pra sentir um pouquinho do amargor, que fica no retrogosto, que aliás, é intenso, de longa duração. Também apresenta a doçura e, obviamente, muita cereja.

Quero ver como essa belezura se sai com algumas sobremesas.

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Que cerveja! Do momento que é aberta, passando pelo primeiro gole e terminando no retrogosto, essa cerveja surpreende. Gosto muito de cervejas que mostrem aroma e sabor intensos, que não precisam ser buscados, muito pelo contrário, qualquer novato consegue percebê-los muito bem.

Se não soubesse que era cerveja e me dessem um copo da Kasteel Rouge, eu juro que ia ficar na dúvida sobre qual bebida era.

A coloração é vinho escuro, puxando pro roxo, pouca pra nenhuma transparência. Fez uma espuma média, que durou pouco, mas manteve-se próxima a borda do copo durante toda a degustação.

O aroma logo impressiona. Cereja! Muita cereja. Um aroma com um toque azedinho, refrescante, muito gostoso. Está certo que sou bastante fã de cereja, mas realmente é um aroma muito pronunciado, traz lembrança de espumantes.

Acompanhando muito bem o aroma vem o sabor, uma explosão de cereja, boa acidez com baixa adstringência na boca. O sabor traz aquela lembrança de lambic lá no fundo, só que bem mais doce. Pra quem não gosta de cervejas doces, pode ter alguma rejeição, já que essa breja é bem docinha. Não chegou a atrapalhar, na minha opinião, mas até poderia ser um pouco menos doce. No final de cada gole, da pra sentir um pouquinho do amargor, que fica no retrogosto, que aliás, é intenso, de longa duração. Também apresenta a doçura e, obviamente, muita cereja.

Quero ver como essa belezura se sai com algumas sobremesas.

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Nonobier
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Cereja! Coloração vermelha com espuma rosa volumosa e de média duração. Aroma e sabor de cereja, com leve amargor e adocicado, bem equilibrados e harmônicos. Muito semelhante à Belle-Vue Kriek. Carbonatação média/alta. Bom conjunto. Agradável.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 05 de Abril de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1074)

Cereja! Coloração vermelha com espuma rosa volumosa e de média duração. Aroma e sabor de cereja, com leve amargor e adocicado, bem equilibrados e harmônicos. Muito semelhante à Belle-Vue Kriek. Carbonatação média/alta. Bom conjunto. Agradável.

Detalhes

Degustada em
05/Abril/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Nono Bier
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 47 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (47)
Aparência 
 
4/5  (47)
Sabor 
 
15/20  (47)
Sensação 
 
4/5  (47)
Conjunto 
 
7/10  (47)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Excelente fruit-beer, aroma e sabor de cereja, álcool quase imperceptível apesar dos 8% de teor alcoólico, final doce e alta carbonatação. A cor é vermelho tão escuro que chega quase a ser marrom, a espuma é rosada mas se desfaz quase instantaneamente. A garrafinha é linda, assim como todas da linha Kasteel, por sinal grandiosa marca de cerveja belga.
De minha parte, aprovada.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Excelente fruit-beer, aroma e sabor de cereja, álcool quase imperceptível apesar dos 8% de teor alcoólico, final doce e alta carbonatação. A cor é vermelho tão escuro que chega quase a ser marrom, a espuma é rosada mas se desfaz quase instantaneamente. A garrafinha é linda, assim como todas da linha Kasteel, por sinal grandiosa marca de cerveja belga.
De minha parte, aprovada.

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Emporio Goodfellas
Preço
R$ 16,90
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-
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Gabriel Pinheiro Analisado por Gabriel Pinheiro 15 de Abril de 2014
Atualizado pela última vez: 15 de Abril de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (548)

-

Detalhes

Degustada em
14/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Sr. Lúpulo
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Líquido vermelho escuro/vinho. Creme claro avermelhado, baixo e duradouro.

No aroma só há lugar pra cereja. Em segundo plano, reforçando o dulçor, aparece também caramelo.

O sabor é um misto de azedo e doce, sendo óbvia a participação da cereja na composição dessa breja.
A sensação é muito parecida com daquelas balas "Butter Toffee" de cereja. Caramelo aparece novamente.

Achei que o conjunto ficou bom. Fim muito longo.
Uma Fruit Beer, com destaque pro "Fruit".
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Líquido vermelho escuro/vinho. Creme claro avermelhado, baixo e duradouro.

No aroma só há lugar pra cereja. Em segundo plano, reforçando o dulçor, aparece também caramelo.

O sabor é um misto de azedo e doce, sendo óbvia a participação da cereja na composição dessa breja.
A sensação é muito parecida com daquelas balas "Butter Toffee" de cereja. Caramelo aparece novamente.

Achei que o conjunto ficou bom. Fim muito longo.
Uma Fruit Beer, com destaque pro "Fruit".

Detalhes

Degustada em
21/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Tankstelle - Köln
Preço
3,80 (euro)
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Cor marrom avermelhada com uma espuma fina de curtíssima duração.
Aroma forte de cerejas azedas e caramelos.
Sabor predominantemente doce de remédio para tosse sabor cereja, levemente azeda com caramelos. Retrogosto seco e ácido.
Corpo médio com boa carbonatação. Um dos melhores exemplares em esconder tamanha graduação, em 8% abv.
Uma cerveja bem assertiva, é tudo sobre cerejas, cerejas, e já estava esquecendo, mais cerejas.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Francisco Lima Analisado por Francisco Lima 02 de Março de 2014
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1408)

Cor marrom avermelhada com uma espuma fina de curtíssima duração.
Aroma forte de cerejas azedas e caramelos.
Sabor predominantemente doce de remédio para tosse sabor cereja, levemente azeda com caramelos. Retrogosto seco e ácido.
Corpo médio com boa carbonatação. Um dos melhores exemplares em esconder tamanha graduação, em 8% abv.
Uma cerveja bem assertiva, é tudo sobre cerejas, cerejas, e já estava esquecendo, mais cerejas.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
02/Março/2014
Envasamento
Garrafa
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Cerveja maravilhosa!
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Ygor Melo Analisado por Ygor Melo 19 de Janeiro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (166)

Cerveja maravilhosa!

Detalhes

Degustada em
11/Janeiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
MB
Preço
18,00
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