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Stella Artois Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
2.9 (509)
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Stella Artois

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.2% ABV
Ingredientes
Água, malte, cereais não maltados e lúpulo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nascida na Bélgica, berço dos melhores mestres cervejeiros, e produzida com ingredientes de primeiríssima qualidade, Stella Artois é uma cerveja super premium, de sabor balanceado e marcante. Resultado de mais de 600 anos de tradição. Histórico A história de Stella Artois começa em uma pequena cervejaria na cidade de Leuven, no interior da Bélgica, há mais de 600 anos, ainda nos tempos medievais. O primeiro registro da cervejaria, então chamada de "Den Hoorn" data de 1366. A qualidade da cerveja produzida na pequena cervejaria ganhou fama e se espalhou pela Bélgica. Em 1425, quando foi fundada a Universidade de Leuven, a cervejaria virou ponto de encontro. Logo os estudantes passaram a trabalhar em pesquisas para aprimorar a produção da cerveja. Até hoje os laboratórios da Universidade de Leuven são usados para garantir a qualidade de muitas cervejas belgas. Em 1717, o Mestre Cervejeiro Sebastian Artois comprou a centenária "Cervejaria Den Hoorn" e mudou seu nome para Cervejaria Artois. A tradição cervejeira passou por gerações até que o sobrenome da família foi eternizado na melhor cerveja da história. Stella Artois nasceu como uma edição especial de Natal. A cerveja era tão brilhante e clara que recebeu o nome de Stella - estrela em latim. O seu sabor marcante conquistou os paladares mais requintados e Stella Artois tornou-se aa cerveja símbolo da Bélgica. Pouca coisa mudou na produção de Stella Artois ao longo dos anos. A paixão em fazer a cerveja continua a mesma. O grande segredo é o uso de ingredientes de primeiríssima qualidade, aliado a um processo de produção exclusivo, resultado da experiência de mais de 600 anos de tradição. Para cada litro de Stella Artois são usados 8 litros de água cuidadosamente tratada. A cevada - que dá origem ao malte que determina o sabor de Stella Artois - é importada e considerada a melhor do mundo. O lúpulo do tipo Saazner vem da República Tcheca e é o mais caro do mercado. Da Bélgica vem a levedura exclusiva de Stella Artois, a mesma usada na receita que impressionou os paladares mais exigentes anos atrás.

Fotos

Avaliações

509 avaliações

 
(9)
 
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Avaliação Geral 
 
2.9
 
5/10  (509)
 
3/5  (509)
 
11/20  (509)
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Adoro essa. Traz a leveza e a combinação perfeita de ingredientes da escola belga. Fico sempre entre ela e a Heineken, que com suas diferenças pra mim estão entre as melhores das cervejas comuns do mercado geral.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Com ótima apresentação e aroma, possui um sabor que não é muito atraente e um pouco aguado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
275 ml
Onde comprou
Extra Itapetininga
2.jpg
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

AROMA: Médio-baixo a pão do malte, médio de cereais adjuntos e médio-baixo floral do lúpulo.
APARÊNCIA: Cor amarela, límpida, colar branco de tamanho médio-alto e média-baixa duração, transição com renda e laço bem definido.
SABOR: Equilibrado, sabor médio-baixo a pão do malte, dulçor médio-baixo a cereal dos adjuntos e médio-baixo amargor do lúpulo (floral) com ligeira acidez e média picância da carbonatação o final è seco e limpo.
PALATO: Corpo médio-leve com média-alta carbonatação e média-baixa adstringência.
CONJUNTO: Equilibrada, para beber e repetir.

Detalhes

Degustada em
17/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 01 de Abril de 2017)
Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Primeiro o aroma, que é perfeito e único desta cerveja, adiantando o sabor. Foi a cerveja mais interessante de avaliar a parte do paladar, notando finalmente seu aspecto doce algo acre, se for a palavra certa; no amargor, um lúpulo perfeito e único que sempre me chamou a atenção desde a primeira vez que a tomei - costumo dizer que me lembra em algo pão francês fresco, por falta de palavra melhor. É uma premium de excelência e referência entre estas que não sejam puro malte também. Uma consistência excelente sem ser muito encorpada. Merece nota máxima, e deixa saudade de tomar mais uma.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
550 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
R$ 6,59
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
275 ml
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